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快樂的生活並非來自偶然，
也非命中註定，
而是自己一連串聰明的選擇。

 

 

 

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莊博士的「三豆飲」預防H1N1

高齡90的莊淑旂博士是融會貫通中西醫的女中醫師，如果你看到這篇文，請廣傳閱，請大家告訴大家！

現今高齡九十的博士一路行醫走來，她的處方箋常令人驚歎不已。以中醫來說，幾乎少有人能以單藥單方去病，甚至捨藥，而從大自然的食材中，覓得良方！

關於預防H1N1，莊博士的預防箋「三豆飲」，便宜方便人人喝得起，可以花點時間煮來當茶喝。

一人份的「三豆飲」:

甘草　一兩 紅豆、綠豆、青仁黑豆　各四兩

煮法：

將一兩甘草20倍的水(約750cc),先煮沸關火，放入一兩甘草浸泡。 甘草水冷卻後放入洗淨綠豆浸泡6-8小時。 加入紅豆,青仁黑豆,各四兩與9000cc的水，煮沸後以小火再煮一小時，過濾豆渣，留取湯汁，冷卻後裝瓶。

如一人獨飲，可分裝成3天份，第二天第三天的份量可冷藏當茶喝，但要喝時要等退冰回到室溫再喝！

莊博士說：「三豆飲是先幫忙做體內大掃除，當把肝、腎、腸道毒素清一清，中醫說，當內因顧好、外因就難入侵，所以在H1N1風聲鶴唳大家緊張兮兮的時候喝喝三豆飲吧！」

這是很平民化的預防箋，早年的台灣老祖宗留下的疾病防禦瑰寶，對一般平民百姓的健康照護，並不是高貴藥材燉補，而是人人都能做得到喝得起的茶飲！